Sanddornsirup machen
Sanddorn pflücken und daraus selbst Sanddornsirup machen ist eine der leckersten Arten, Sanddornbeeren zu verarbeiten. Dieser frische, leicht säuerliche Sirup ist perfekt, wenn du ein Wildpflanzenrezept für das Spätsommer- und Herbstende suchst. Du kannst Sanddornsirup zu Desserts, in Joghurt, als Topping auf einem Kuchen, in Sprudelwasser oder sogar zu einer Käseplatte verwenden. Stell eine kleine Flasche in deinen Kühlschrank und du hast den ganzen Winter über einen sonnigen Geschmacksverstärker im Haus!
- Zeit: 40 Min.
Quelle: www.thegreenlist.nl
Zutaten
- duindoornbessen
- suiker
- beetje water