Baccalà fritto
Il baccalà fritto è un piatto della tradizione gastronomica italiana che si fa in tante regioni diverse. Qui un modo infallibile per farlo benissimo!
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Baccalà 800 grammi
- Birra 230 grammi
- Farina 00 180 grammi
- Olio di semi di arachide quanto basta
- Limoni quanto basta
- Fiocchi di sale quanto basta