Speckknödel in Schwammerlsauce
Ein deftiges Rezept aus der Kategorie Hausmannskost sind die Speckknödel in Schwammerlsauce. Sie können Steinpilze und Eierschwammerl dazu verwenden.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- EL Butter
- Stk Ei
- Milch
- EL Petersilie
- Prise Salz
- Becher Schlagobers
- Semmelwürfel
- Speck
- Gemüsesuppe
- EL Öl
- Bund Petersilie
- Prise Pfeffer
- Pilze ihrer Wahl
- Schuss Weißwein
- Stk Zwiebel