Ceviche de champiñones
El ceviche de champiñones es una variante deliciosa y original. Su preparación, llena de color y sabor, combina ingredientes frescos como champiñones, tomates, cebolla, chile, limón, vinagre, aceite de oliva y cilantro. Una opción deliciosa para los amantes de los sabores cítricos y la comida ligera.
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 4
Fuente: receta-vegetariana.com
Ingredientes
- Taza Champiñones
- Unidad Cebolla morada
- Unidad Tomates
- Unidad Vinagre tinto
- Unidad Cilantro
- Unidad Limones
- Unidad Aceite de oliva
- Pizca Sal
- Unidad Chile picante rojo