Albóndigas veganas con salsa de champiñones
Las albóndigas veganas con salsa de champiñones son una opción llena de nutrientes. Las lentejas, el arroz y el panko se combinan para crear una textura única. La salsa cremosa de champiñones completa este plato reconfortante y sabroso. Una delicia para disfrutar en cualquier ocasión.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 6
Fuente: receta-vegetariana.com
Ingredientes
- Taza Lenteja cocidas
- Cuchara Cilantro
- Taza Avena
- Taza Arroz blanco cocido
- Cuchara Pan rallado
- Cuchara Cebolla en polvo
- Cuchara Comino
- Unidad Aceite de oliva
- Taza Cebolla troceada
- Cuchara Ajo picado, para la salsa
- Taza Champiñón en cuartos, para la salsa
- Taza Leche de soya
- Taza Vino blanco para la salsa
- Unidad Rama de tomillo para la salsa
- Unidad Tomillo fresco