Gnocchi di pane con burro alici e burrata

Gnocchi di pane con burro alici e burrata

Gnocchi di pane con burro alici e burrata

Fonte: Luciano Pignataro Wine Blog

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Ingredienti

  • gr di pane raffermo
  • gr di latte
  • gr di farina
  • uova media
  • gr di parmigiano grattugiato
  • gr di burro
  • gr di alici salate di Cetara
  • gr di burrata
  • cuore di scarola riccia

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