ほくほく食感♪ ひよこ豆の炊き込みご飯

ほくほく食感♪ ひよこ豆の炊き込みご飯

乾燥ひよこ豆を使った炊き込みご飯をご紹介します!ひよこ豆は一晩水につけてから、炊飯器でお米と一緒に炊き込みます。ほど良い塩気があり、そのまま食べてもおいしいですが、カレーと一緒に食べるのもおすすめです。ほくほくとした食感をお楽しみください♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 米 2合
  • ひよこ豆[乾燥] 40g
  • 酒 大さじ2
  • 塩 小さじ2/3
  • 水 適量

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