お家で簡単 きりたんぽ風鍋
お家でも簡単につくれる！きりたんぽ風鍋はいかがでしょうか。ごはんを押し潰して、こんがりと焼いたきりたんぽは、もちもちとした食感と旨みのあるスープが染み込み、とてもおいしいですよ。具材はお好みの野菜や肉、魚を加えて、ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 50 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 350g
- 水 適量
- サラダ油 大さじ1
- 鶏もも肉 200g
- 白菜 100g
- 水菜 100g
- まいたけ 50g
- しめじ 50g
- 長ねぎ 1/2本
- にんじん 20g
- 水 1000ml
- 料理酒 大さじ3
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ1.5
- 顆粒和風だし 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 大さじ1