Aha Bujangのピーナッツバター豆腐の煮込み
黄金色に焼いた豆腐を、ピーナッツバターでコクと深みを加えた濃厚な旨味のあるタレで煮込んだ、最上級のおかずです。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: みんなのレシピ
材料
- 豆腐 350g
- ピーナッツバター 大さじ0.5
- Jin-ganjang（韓国の万能醤油） 大さじ0.5
- チョンヤンコチュカル 大さじ2
- 韓国太ネギ 50g
- 玉ねぎ 50g
- チョンヤン唐辛子 1本
- みじん切りニンニク 大さじ0.5
- 水 100ml
- 食用油 大さじ2
- 料理酒 大さじ2
- 牛ダシダ 小さじ1
- ごま油 少々
- いりごま 少々