味が決まる王道レシピ！基本の肉野菜炒めの作り方
野菜がたっぷり入った定番人気♪肉野菜炒めの作り方です。冷蔵庫にある野菜を加えてアレンジできて万能です。味付けもシンプルでほんのりにんにくが効いていて食べ飽きない１品です。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚こま切れ肉 200g
- キャベツ 1/8個
- もやし 1/2袋
- にんじん 1/3本
- ニラ 20g
- にんにく 1かけ
- ごま油 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- 酒 大さじ1/2
- しょうゆ 小さじ2