Bonen-venkelpuree met bloemkool en paprika, grillkaas, kappertjesvinaigrette en amandelschaafsel
Bonen-venkelpuree met bloemkool en paprika, grillkaas, kappertjesvinaigrette en amandelschaafsel
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- stuks rode paprika
- stuks venkel
- stuks bloemkool
- gram peen
- tl rozemarijnnaaldjes
- el peterselie
- el kappertjes
- gram amandelschaafsel
- pot witte bonen
- gram Syrische grillkaas
- olie om te bakken
- el citroensap
- tenen knoflook
- tl mosterd
- el olijfolie extra vierge