いちごの華やかスクープケーキ
フレッシュないちごの香り広がる！簡単なのにおもてなしにも見栄えするデザート。
- 時間: 20 分
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- ゼラチン … 10g
- 水 … 大さじ4
- 明治おいしい牛乳 … 100ml
- グラニュー糖 … 100g
- 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン … 300g
- いちご … 正味150g（10～12個程度）
- 明治おいしい生クリーム … 150ml
- いちごのリキュール … 大さじ1/2
- スポンジケーキ（市販品） … 1個
- ＊トッピング用
- 明治おいしい生クリーム … 50ml
- グラニュー糖 … 大さじ1/2
- いちご … 適量
- ミント … 適量