Cannelloni épinards ricotta vegan : crémeux et fondants
Des cannelloni épinards ricotta vegan ultra crémeux, avec une ricotta d'amande maison et une béchamel fondante. Un gratin réconfortant à enfourner.
- Temps: 80 min
- Portions: 4
Source: Vegourmet
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Ingrédients
- Cannelloni à farcir
- Tofu ferme
- càs Purée d'amande blanche
- càs Levure maltée
- Jus de citron
- Épinards frais
- Gousses d'ail
- càs Huile d'olive
- Passata de tomates
- Oignon
- càc Origan séché
- cl Lait de soja
- càs Farine de blé
- pincée Noix de muscade
- Sel, poivre
- Basilic frais