Hel kyckling i ugn
&format=webp)
Hel kyckling i ugn är en riktig klassiker – enkelt, rustikt och smakrikt. Här tillagas kycklingen tillsammans med rotfrukter, citron och örter på samma plåt, vilket gör att allt tar smak av varandra och skapar en saftig och aromatisk måltid. Perfekt när du vill laga något som sköter sig själv i ugnen. Servera med crème fraiche – mums!
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- hel kyckling à 1,2 kg
- Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt
- vitlöksklyftor
- citron
- rosmarinkvistar eller timjan
- tsk fänkålsfrön
- tsk salt
- krm nymalen svartpeppar
- delikatesspotatis
- morot
- gul lök
- msk olivolja
- tsk flingsalt
- krm svartpeppar
- dl färska blandade örter, hackade
- dl Arla Köket® Lätt crème fraiche franska örter