Caribbean jerk pork chops
Fläskkotletter i kryddig marinad. Servera en fruktig salsa och kokt ris till och Karibien är nära, åtminstone ur ett matperspektiv. Torka inte av marinaden från köttet bara. Den kladdiga kryddblandningen ska sitta kvar och omsluta köttet med ett krispigt, kryddstarkt täcke.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Tasteline
Ingredienser
- apelsin
- mörk rom
- lime
- råsocker
- ingefära
- vitlöksklyfta
- salt
- cayennepeppar
- timjan
- fläskkotlett