野菜の甘酢漬け
キャベツやにんじんを使った「野菜の甘酢漬け」の作り方です。キャベツやにんじんを使った人気の副菜レシピです。
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- キャベツ 6枚（300g）
- にんじん 1/2本（100g）
- セロリ 1本（120g）
- Aしょうが・太めのせん切り 2かけ（40g）
- A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1・1/3
- A「Cook Do®」熟成豆板醤 小さじ2（10g）
- B酢 大さじ5
- B砂糖 大さじ2
- B「瀬戸のほんじお®」 小さじ1・1/3