大根のひき菜炒り
大根やにんじんを使った「大根のひき菜炒り」の作り方です。大根やにんじんを使った人気の副菜レシピです。
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 大根・上部 300g
- にんじん 1/2本（80g）
- 油揚げ 1枚（20g）
- さつま揚げ 1枚（40g）
- 大根の葉 少々
- A水 100ml
- A酒 大さじ2
- A「ほんだし®」 小さじ1
- Bしょうゆ 大さじ2
- Bみりん 大さじ1
- B砂糖 大さじ1
- 「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
- いり白ごま 少々