Hausgemachter Biskuitteig

Backofen auf 200°C vorheizen. Eier trennen und Eigelbe und Eiweiße in zwei separate Schüsseln geben. Salz und die Hälfte des Zuckers zu den Eiweißen geben und aufschlagen, bis sich fest Spitzen formen.

• Zeit: 20 Min.
• Portionen: 8

Quelle: Kitchen Stories

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