Zalewa do śledzi
Zalewa do śledzi, czy to marynowanych, czy w oleju, solonych albo w occie, stanowi podstawę, by nadać smaku i delikatności tej wyjątkowej rybie. Warto mieć choć jeden słoik w lodówce, gdyż może stanowić smaczną przekąskę na wieczór albo na szybki poczęstunek dla niespodziewanych gości.
- Czas: 30 min
- Porcje: 6
Źródło: akademiasmaku.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- filetów śledziowych
- cebule
- szklanki oleju
- szklanki octu
- łyżki cukru
- Pieprz
- Kilka ziaren ziela angielskiego