Salada Colorida de Repolho com Queijo e Coentro
Esta salada colorida é uma combinação refrescante de repolho, cenoura, cebola, alho, tomate e queijo, temperada com coentro fresco. É perfeita como acompanhamento ou prato principal leve, ideal para dias quentes.
- Tempo: 25 min
- Porções: 4
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- repolho pequeno, finamente fatiado
- cenouras médias, raladas
- cebola roxa, fatiada
- dentes alho picados
- tomates maduros, picados
- queijo minas, cortado em cubos
- xícara de coentro fresco, picado
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- suco de 1
- colher-de-sopa azeite de oliva