Torta alla ricotta

Torta alla ricotta

La torta alla ricotta è il perfetto dolce da colazione: morbida e perfetta da inzuppare nel latte. Una torta molto facile da fare in cui Nonna ha utilizzato la ricotta di mucca, che ha un sapore più delicato rispetto a quella di pecora. Puoi provare anche una versione più ricca: ecco la ricetta della torta di ricotta e mele!

Fonte: Ricette della Nonna

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Ingredienti

  • di farina 00
  • di fecola di patate o maizena
  • di ricotta di mucca
  • di zucchero
  • uova
  • di olio di semi
  • di latte
  • bustina di lievito per dolci

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