白だしで簡単に和風コロッケ
白だしで作る和風コロッケのレシピのご紹介です。白だしだけで味が決まり、簡単に作れますよ。和食との相性も良いので今晩のおかずの一品としていかがでしょうか。おつまみとしてもおすすめです。とてもおいしいのでぜひお試しください。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- じゃがいも 4個
- 玉ねぎ 1/4個
- 豚ひき肉 100g
- 白だし 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- 塩 ふたつまみ
- サラダ油 大さじ1
- 薄力粉 20g
- 溶き卵 1/2個分
- パン粉 30g
- 揚げ油 適量
- キャベツ 50g