キムチとチーズの熱々もちグラタン
意外な組み合わせでとっても美味しく仕上がる「キムチとチーズの熱々もちグラタン」です。冷蔵庫に残りがちな材料を使って、アレンジを加えた和洋折衷の一品です。手作りのホワイトソースがキムチとよく絡み、お餅が入っているので食べ応え満点！ぜひお試しください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 切り餅 3個
- キムチ 50g
- コーンの水煮 30g
- ピザ用チーズ 30g
- 無塩バター 25g
- 薄力粉 大さじ1
- 牛乳 120ml
- 塩こしょう 小さじ1/4
- パセリ 適量