【ノンストップ】カツオ茶漬けのレシピ！笠原将弘【10月15日】
ノンストップのカツオ茶漬けのレシピです。
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: ちむちゃんの気になること
材料
- カツオ 250g
- わかめ 80g
- 長芋 150g
- 万能ねぎ 5本
- しょうゆ 大さじ3
- ごま油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- しょうが こさじ1
- 柚子胡椒 小さじ1/2
- いりごま 大さじ1
- 刻みのり 適量
- だし汁 2と1/2カップ
- 薄口しょうゆ 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 塩 小さじ1/2
- 片栗粉 大さじ1/2
- 水 大さじ1/2
- 温かいご飯 茶碗4杯分