春菊とクルミで作る ジェノバソース風

春菊とクルミで作る ジェノバソース風

ほろ苦い春菊とクルミを使用してアレンジしたジェノバソース風ソースです。フードプロセッサーに材料を入れてなめらかになるまで混ぜるだけなので、とても簡単に作ることができますよ。パスタや、ドレッシングなど様々なアレンジをお楽しみください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 春菊 100g
  • くるみ 60g
  • ニンニク 2片
  • 粉チーズ 大さじ4
  • 塩 小さじ1/2
  • EVオリーブオイル 150ml

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