えびのチリソースいため
えびは香ばしく揚げ、玉ねぎの甘みが出たチリソースでからめます。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- えび 16尾
- 玉ねぎ 1個
- ねぎ 1/2本
- しょうが 1かけ
- にんにく 1かけ
- 卵白 1個分
- 酒 小さじ1
- 片栗粉 大さじ4
- 合わせ調味料
- トマトケチャップ 大さじ4
- 砂糖 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- 片栗粉 小さじ2
- 塩 小さじ1/2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 湯 1カップ
- 豆板醤 大さじ1
- 揚げ油 適宜
- 塩 適宜
えびは香ばしく揚げ、玉ねぎの甘みが出たチリソースでからめます。
出典: オレンジページnet