あさりの出汁たっぷり 深川めし
あさりのだしがたっぷり入った深川めしはいかがでしょうか。今回は炊飯器で炊き込む深川めしのレシピです。あさりと野菜の旨味がお米全体に広がり、おいしいですよ。おにぎりにするのもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 60 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 米 2合
- アサリ 300g
- 料理酒 50ml
- にんじん 30g
- 長ねぎ 1/3本
- 生姜 10g
- 水 適量
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- 塩 小さじ1/4
- 小ねぎ 適量
あさりのだしがたっぷり入った深川めしはいかがでしょうか。今回は炊飯器で炊き込む深川めしのレシピです。あさりと野菜の旨味がお米全体に広がり、おいしいですよ。おにぎりにするのもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com