まるでそば屋！我が家の年越しそば【炊飯器で時短簡単だし利用】

1年の締めくくりにふさわしい、年越しそばのレシピです。炊飯器を使って、世界一簡単で美味しいだしを取り、手間をかけずに本格的な味に仕上げます。昆布は60〜70℃でだしが出やすいとされており、その性質を炊飯器で簡単に再現しました。火を使わずほったらかしで、まるでおそば屋さんのように美味しいそばが味わえますよ。

• 時間: 90 分
• 分量: 3

出典: レシピサイトNadia

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