Sopa Cremosa de Batata com Bacon e Cebola Caramelizada
Uma sopa reconfortante e rica, perfeita para dias frios, combinando a suavidade da batata com o sabor intenso do bacon e a doçura da cebola caramelizada.
- Tempo: 65 min
- Porções: 4
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- batatas médias descascadas e cortadas em cubos
- cenouras médias descascadas e cortadas em rodelas
- cebola grande fatiada
- bacon picado
- litro de leite
- caldo de legumes
- colheres de sopa de manteiga
- colher de sopa de azeite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada para decorar