Aurajuustopossu-fileerulla grillissä ja Kulman Keittiön grillisalaatti
Porsaanfilee halkaistaan levyksi ja täytetään aurajuustotäytteellä. Fileerulla solmitaan kevätsipulin varsilla sekä pekonilla ja kypsennetään grillissä. Mehevän fileerullan kanssa tarjotaan Kulman Keittiön grillisalaattia.
- Aika: 60 min
- Annokset: 8
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- porsaan sisäfileetä
- tl suolaa
- tl mustapippuria
- tl savupaprikaa
- dl sinappia
- pkt aurajuustoa
- pnt kevätsipulia
- rkl öljyä
- pkt pekonia
- Kulman Keittiön grillisalaattia