Crème prise à l'orange mousse -- 2 pp
Recette piquée sur le blog *chezvanda* qui a vraiment le goût de l'orange et une texture qui se tient ! J'ai mis un peu de cannelle dans la crème et comme c'était bon, j'ai refais cette recette ! J'ai mis des épices pour pain d'épice au lieu de la cannelle et à la place de la mousse, des fruits frais (clémentines kiwi) : c'était topissime !! A refaire... Encore
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Manger de tout et équilibré
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Ingrédients
- oranges bio
- citron bio
- de maizena
- CS d'eau froide
- jaunes d'oeuf
- CS d'édulcorant de cuisson
- cc d'arome vanille
- pointe de couteau cannelle ou pain d'épices
- FACULTATIF 1
- clémentines
- kiwis
- FACULTATIF 2
- Sur la recette de Vanda, il y a aussi
- blancs d'oeuf
- de fromage blanc o%