ピリ辛で絶品！ ソーセージと豆腐のスンドゥブ風スープ
お昼ごはんにぴったり♪ソーセージのピリ辛スンドゥブ風スープをご紹介します。ソーセージのうま味がしみこんだスープは絶品です。味付けもコチュジャンを入れて本格派！ごはんを加えて食べるのもおすすめです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 絹豆腐 1丁
- ソーセージ 4本
- 卵 2個
- もやし 1/2袋
- 水 500cc
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- コチュジャン 大さじ1
- おろしにんにく 小さじ1/2
- おろししょうが 小さじ1/2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/4
- 一味唐辛子 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- 細ねぎ 適量