Spuma di mascarpone e Nutella
La spuma di mascarpone e Nutella è un dolce al cucchiaio da servire freddo ed è una squisitezza molto gustosa che può facilmente sostituire il classico gelato. Si prepara con mascarpone e Nutella mescolati a panna e zucchero e non presenta le uova come per la ricetta della mousse di mascarpone ai frutti di bosco. Gli ingredienti vanno amalgamati insieme dopo aver montato la panna, che conferisce alla crema la caratteristica di spuma.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 6
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di mascarpone
- gr di panna
- cucchiai di rum
- cucchiaio di zucchero a velo
- bustina di zucchero vanigliato
- gr di Nutella