Köstliches Bier-Gulasch mit Kalbsfleisch
Heute habe ich dieses leckere Gulasch zubereitet. Eigentlich hatte ich geplant, dass meine Jungs morgen auch noch ein leckeres Mittagessen dadurch haben, aber es riecht schon so gut, dass ich nicht weiß, ob es bis morgen hält. Falls sich nicht alle über das Gulasch hermachen, mache ich morgen noch leckere Knödel dazu. Selbst unserer Nachbarin ist das Wasser im Mund zusammen gelaufen, als sie auf einen Kaffee zu Besuch war. :) Ich kann dieses langsam gekochte Gulasch nur jedem weiterempfehlen! Probiert es unbedingt selbst aus. :)
Quelle: top-rezepte.de
Zutaten
- ca. 1 kg Kalbsfleisch
- St. große Zwiebeln
- Schmalz nach Bedarf
- St. Knoblauchzehen
- EL süßes Paprikapulver
- helles Bier
- EL Tomatenmark
- EL getrockneter Majoran
- Fleischbrühe
- Salz, Pfeffer
- Chilipulver
- Mehl