Baci di Alassio, la ricetta ligure con nocciole e cioccolato

Baci di Alassio, la ricetta ligure con nocciole e cioccolato

Una ricetta tipica della pasticceria ligure, i baci di Alassio sono biscotti croccanti al cacae e nocciole, farciti con una ganache al cioccolato fondente.

Fonte: Dissapore

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Ingredienti

  • Nocciola
  • Zucchero
  • Cacao
  • Albumi
  • Cucchiaio Miele
  • Panna
  • Cioccolato

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