Le Pot au feu créole Argentin 🇦🇷
Entre viande mijotée, légumes fondants et bouillon parfumé, le puchero fait partie de ces plats consommés en Argentine et Uruguay qui prennent leur temps mais mettent tout le monde d’accord. Une cuisine familiale, simple et généreuse, pensée pour servir bien chaud et sans se presser.
- Temps: 80 min
- Portions: 6
Source: mon-marché
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- Plat de côtes de bœuf
- Pommes de terre
- Patate douce
- pièces Carotte
- pièces Maïs frais
- pièce Poireau
- Chou blanc
- pièce Oignon jaune
- Bouillon de bœuf
- Persil plat