焼き穴子のちらし寿司
米や焼きあなごを使った人気の主食レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 638kcal ・たんぱく質 23g ・塩分 1.2g ・野菜摂取量 49g
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 米 3合
- [A]酢 大さじ6
- [A]砂糖 大さじ3
- [A]「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2
- 焼きあなご 200g
- 卵 3個
- [B]砂糖 大さじ1
- [B]うま味調味料「味の素®」 少々
- [B]「瀬戸のほんじお」 少々
- きゅうり 2本
- 「瀬戸のほんじお」 少々
- いり白ごま 大さじ2
- しょうがの酢漬け 少々