Sopa de fideos con verduras
Vamos a preparar una sopa de fideos con verduras que después gratinaremos al horno. Os contamos cómo preparar un caldo de ave casero que utilizaremos para cocer la pasta. Hemes elegido para esta receta los fideos de celofán, tallarines finos muy recurrentes en la cocina asiática.
- Raciones: 2
Fuente: Naturarla
Ingredientes
- caldo de pollo
- Arla® Rallado Cheddar & Mozzarella
- calabacines
- zanahorias
- fideos
- apionabos