ピーマン嫌い克服！【にんじんとピーマンのそぼろきんぴら】
ピーマンが苦手な娘が「おいしい！」と言って完食したレシピ。甘辛い味付けとひき肉の旨みのおかげで一口食べたらやみつきに。彩りが良いのでお弁当のおかずにもおすすめ！
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚ひき肉 50g
- にんじん 1/2本（50g）
- ピーマン 2個
- しょうゆ・酒・みりん 各大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- 白ごま 適量
- ごま油 適量
ピーマンが苦手な娘が「おいしい！」と言って完食したレシピ。甘辛い味付けとひき肉の旨みのおかげで一口食べたらやみつきに。彩りが良いのでお弁当のおかずにもおすすめ！
出典: レシピサイトNadia