Tartare di tonno con frutto della passione
Un antipasto di pesce freddo a base di tartare di tonno con un ingrediente molto particolare: il frutto della passione. Che ne dite di una cenetta romantica?
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 4
Fonte: conad.it
Ingredienti
- di filetto di tonno rosso abbattuto
- frutti della passione maturi
- lime
- germogli q.b
- olio extravergine di oliva q.b
- sale grosso e pepe q.b