Receta de Puerros gratinados al horno
El puerro es una hortaliza con importantes propiedades diuréticas y con un bajo contenido calórico, que además refuerza el sistema inmunológico y posee propiedades antibacterianas. Por todo ello, es muy importante incluirlo en nuestra dieta semanal. Podemos hacer con este alimento platos completos cuando añadimos al plato algún tipo de proteína. En este caso, desde RecetasGratis, traemos unos riquísimos puerros gratinados con jamón y queso e incluimos en la receta salsa bechamel para que disfrutes de un plato completo, fácil de elaborar y que seguro gustará a todos en casa. No obstante, siempre puedes modificar los ingredientes extra a tu gusto.Sigue leyendo y descubre con nosotros cómo hacer puerros gratinados.
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- puerros grandes
- cucharada postre de aceite de oliva o de mantequilla
- cucharada sopera de harina
- mililitros de leche
- pizca de nuez moscada
- lonchas de jamón york
- lonchas de queso
- cucharada sopera de queso rallado
- pizca de sal