Alcachofas rellenas de atún
Cocer los cogollos de alcachofa (con las puntas previamente cortadas), sazonadas con las pastillas de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal, escurrir, abrir ligeramente las hojas y vaciar un poquito el centro con una cucharilla. Desmenuzar el atún en un plato y mezclar con unas cucharadas de mayonesa. Sazonar con sal. Rellenar las alcachofas.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- unidad alcachofa
- lata atún
- litro mayonesa
- unidad zanahoria
- unidad remolacha
- pastilla Avecrem Vegetal