Maulwurfkuchen mit Erdbeeren Rezept
Locker-nussiger Schokokuchen mit zartschmelzender Creme, gefüllt mit frischen Erdbeeren. Die Haselnüsse verleihen Biss, Schokostreusel sorgen für einen knusprigen „Maulwurfshügel“-Look und vollmundigen Geschmack.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Eier
- Butter
- Zucker
- Mehl
- gemahlene Haselnüsse
- Päckchen Backpulver
- Kakaopulver
- Schokostreusel
- etwas Milch
- Prise Salz
- Quark
- Mascarpone
- Sahne
- Päckchen Sahnesteif oder 2 TL San-apart
- Erdbeerkonfitüre
- Erdbeeren