パクッとつまめる！ パクチーと長芋のつくね揚げ
豚ひき肉を入れて食べ応えのある、パクチーと長芋のつくね揚げをご紹介です♪一口食べるとパクチーの香りが口いっぱいに広がります！パクチーサラダに飽きたときにいかがでしょうか？長芋の代わりにゆでたじゃがいもでも代用できます。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ひき肉 200g
- パクチー 1/2袋
- 長芋 6cm
- 片栗粉 大さじ1
- サラダ油 適量
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- おろししょうが 小さじ1/2
豚ひき肉を入れて食べ応えのある、パクチーと長芋のつくね揚げをご紹介です♪一口食べるとパクチーの香りが口いっぱいに広がります！パクチーサラダに飽きたときにいかがでしょうか？長芋の代わりにゆでたじゃがいもでも代用できます。
出典: デリッシュキッチン