Frango Crocante na Air Fryer com Molho Cremoso Coreano
Coxas de frango crocantes na air fryer, envoltas em molho cremoso levemente picante com inspiração coreana.
- Tempo: 50 min
- Porções: 4
Fonte: SABOR NA MEDIDA | RECEITAS CASEIRAS
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Ingredientes
- a 6 coxas de frango
- a 6 colheres de chá de curry paste, ou a gosto
- colher de chá de pimenta-do-reino
- colher de chá de alho em pó
- colher de chá de sal
- colher de chá de fermento químico em pó
- ovo
- colher de sopa de amido de milho
- colheres de sopa de farinha de trigo
- fio de azeite, para finalizar
- batata pequena em cubos
- cebola picada
- cenoura pequena em cubos
- maçã em cubos
- dente de alho picado
- flocos de pimenta a gosto
- de creme de leite fresco ou creme culinário 15%
- colheres de sopa de maionese
- colher de sopa de ketchup
- colher de sopa de mostarda
- colheres de sopa de iogurte natural
- pitada de sal, se necessário