Receta de Ensalada César venezolana
Aunque no lo creas, la ensalada César no es italiana sino…, ¡mexicana! Sin embargo, el creador de esta maravilla culinaria sí es originario de Italia y su creación ahora es patrimonio de la gastronomía mundial. Como suele suceder con la mayoría de los platillos famosos, cada país agrega algo de su creación.RecetasGratis trae para ti una de las ensaladas más famosas del mundo en su versión caribeña: ensalada César venezolana. ¡Tan refrescante como el trópico! Descubre cómo hacer ensalada César venezolana, qué aderezo usar e ingredientes.
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 11
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- lechuga criolla grande
- dientes de ajo
- tazas de picatostes
- huevos cocidos cortados pequeños
- taza de queso parmesano rallado
- latas de anchoas pequeñas
- chorro de aceite
- cucharadas soperas de aceite de oliva
- cucharadas soperas de vinagre o zumo de limón
- gramo de sal