Klippfiskboller med salsa
Klippfiskboller, eller bolinhos, er velkjent både i Portugal og Brasil. Servert med salsa har du den perfekte retten til tapas eller kveldskos.
- Porsjoner: 4
Kilde: godfisk.no
Ingredienser
- klippfisk, utvannet og renset
- stk poteter
- stk gul løk
- kvist kruspersille, frisk
- stk egg
- ss potetmel
- ts pepper
- dl griljermel
- stk vårløk
- stk rødløk
- fedd hvitløk
- ss olje
- stk tomat
- ss olivenolje
- salt
- pepper, grovmalt