Herzhafte Fleischbällchen
Saftige, kleine Fleischbällchen gefüllt mit geschmolzenem Käse und überzogen mit einer würzigen Ketchup-Senf-Glasur – großartig als Vorspeise oder lockeres Hauptgericht.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 5
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- Hackfleisch
- Semmelbrösel
- Milch
- großes Ei
- kleine Zwiebel, fein gehackt
- Knoblauchzehen, zerdrückt
- Teelöffel Salz
- Teelöffel schwarzer Pfeffer
- Teelöffel Worcestersoße
- Bund Petersilie, gehackt
- geriebener Gouda
- Tomatenketchup
- Esslöffel mittelscharfer Senf