Beef Wellington tarifi: Beef Wellington nasıl yapılır?
İngiliz mutfağının geleneksel hale gelmiş ve artık böyle kabul edilmiş lezzetlerinden biri olan Beef Wellington, eti diğer başka birçok lezzet ile bir araya getiriyor. Dünya mutfaklarında da yer edinen bu lezzeti siz de özel günlerinizde ya da öğünlerinizde servis edebilirsiniz. Aşağıda verdiğimiz Beef Wellington tarifini kullanarak mutfakta harikalar yaratabilirsiniz.
- Süre: 85 dk
- Porsiyon: 8
Kaynak: Mynet
Malzemeler
- gram bonfile
- kaşık zeytinyağı
- Yarımşar tatlı kaşığı karabiber ve deniz tuzu
- tatlı kaşığı hardal
- İçi
- soğan
- gram mantar
- tatlı kaşığı tereyağı
- çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- çay kaşığı toz kırmızı biber
- dilim biberli antrkot
- milföy