Bibimbap koreanischer Reistopf
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Eins der beliebtesten koreanischen Rezepte ist Bibimbap . Eine Reisschüssel wir mit verschiedenen gegarten Gemüsesorten , Rindfleisch und einem Spielgelei angerichtet. Am leckersten schmeckt es wenn sich alle Zutaten beim Verzehren vermischen.
- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Tastelist
Zutaten
- gr gekochter weißer Reis
- Ei
- TL Sesamsamen
- gr Rinderfilet oder Steak und dünne Streifen geschnitten
- grüner Apfel geraspelt
- Knoblauchzehen gerieben
- Tablespoon Sojasauce und Honig
- TL Sesamöl
- Karotten und Zucchini
- Konföderation Spinat
- getrocknete Shiitake Plize
- gr Bohnensprossen
- TL geriebener Knoblauch
- TL Pflanzenöl
- TL Salz
- Tablespoon Soja Sauce
- TL Fischsauce
- TL Zucker
- Sesamöl
- Tablespoon Gochujang Paste
- Tablespoon Mirin
- Tablespoon Reisweinessig
- zerdrückter Knoblauch